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這天去銅鑼灣一家樓上日式餐廳勝手用餐🍙~
雖然餐廳不大,但餐點都相當有驚喜😍,許多燒物都非常出色👍~
雖然餐廳不大,但餐點都相當有驚喜😍,許多燒物都非常出色👍~
這個脆櫻花蝦餅將許多櫻花蝦炸成一塊脆卜卜的蝦餅🍤~
是搭配啤酒的絕佳選擇🍻!
他們除了菜單上的食物,還會有當日廚師推介👨🍳~
而這個明太子玉子燒就是其中一款🍳~
鬆軟的玉子,配上鹹鮮的明太子,味道非常惹味~
月見免治雞肉棒配上新鮮蛋🥚,香濃可口~
而且雞肉棒裏面有些軟骨🐔,咬下去帶著一點脆口的口感~
另外我們還點了香蒜蠔🦪,蒜頭略微煮過🧄,所以不會太生太辣~
濃香的蒜味搭配剛熟的蠔肉,鮮味瞬間爆發💦~
最驚艷的是這個秘製汁燒豆腐🔥!
豆腐先炸過,外層有許多小孔,讓汁液能夠充分吸收~
但咬開後,中間仍然是超嫩滑的豆腐😍,這樣的搭配非常特別~
最後的主食是牛肉稻庭湯烏冬🍜~
它的肉湯汁非常鮮香🐮,烏冬的口感也夠彈牙~
這裏的串燒火候控制得非常好,例如牛舌燒得中間嫩滑👅~
而豆腐則是個人強烈推薦一定要試的👍!
他們還有兩間獨立房間,適合一群朋友聚會,嘈吵一點也毫無問題🗣~
他們還有兩間獨立房間,適合一群朋友聚會,嘈吵一點也毫無問題🗣~
📍勝手
香港銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓
海倫最愛吃~
有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :)
pansychangchl@hotmail.com
我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft
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