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其實吃這家火山燒已經很久以前了~

這是做朋友婚禮的姐妹後的慰勞宴呢~

位於銅鑼灣的火山燒,就在地鐵站附近~

超級便利呀!!!

最讓人驚喜是裏面的裝飾~

試問有多少家餐廳有這樣的壁畫?

很有日本風呢~

幾大張紙的食品任點~

連水產都有呢!!!

 
​很快的點了滿桌肉串~

 

火山燒用的是富士山岩燒石~

基本上不會讓它們著火的~

所以,不會有煙薰眼的問題~

不過個人覺得爐有點小~

像我們一行十來人~
但只有這樣兩個爐面~

燒得很慢喔!!!

當然怕餓的可以點燒雞~

因為燒雞是燒好上桌的~

但味道一般般~

怕餓的朋友也可以點這個蒜蓉包~

因為很快便烤得香脆可以吃了~

不過上面的蒜蓉牛油很難烤融呀~

要花點功夫才能做到不燒焦又融掉牛油~
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串串燒熟後~

還可以點不同的醬汁~

雖然吃起來感覺這些醬汁味道都差不多...

不過,總體來說這些串串的調味都很好~

個人最喜歡的是有蔥那串,微微燒焦的蔥非常香呢!!

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其實除了這些串串~
還有一些餃子~
但用來燒有點太乾了~

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除此之外,還有一些水產~

只是因為燒太慢,所以都在努力的燒,沒有在怕照呀...Orz

更多食評可參考openrice~​

​海倫最愛吃~

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